Kesogratäng med bacon och lite fynd!
Slutade 16.00 idag.
Hem och packa med Dixie i bilen. Stannade till vid Erikshjälpen en sväng, och som vanligt hittade jag lite fynd,
En snygg liten trälåda som vi tänkte plantera lite vårlökar i och lite tyg till ett litet projekt jag tänkte sy. Får se hur det går. Sen tog Dix och jag lite bus i skogen. Övade apport och sök, kul men kallt och blåsigt!
Snabbmiddag även idag!
Kesogratäng med Bacon, snabbt och smidigt,
Ingredienser 2 pers
1 paket bacon
2 ägg
250g keso
kryddor
tomater
riven ost
Klipp baconen och förgrädda i 250 grader i en liten ugnsform.
Blanda keso, ägg och lite riven ost (ca 1 dl), krydda med valfria kryddor. Jag tog basilika, rosmarin, timjan och riven ingefära.
När baconen är klara, häll på ostblandningen, lägg på skivade tomater och lite riven ost.
In i ugnen!
Grädda tills det fått lite färg!
Smaklig måltid!
Mycket god och mättande!
Nu ska jag se hur mycket jag hinner ikväll!
Over'N'ouT
Kommentarer
Trackback
